RECETAS DE COCINA

En el centro de dia hay una actividad de Cocina,donde hacemos varias recetas para aprender a cocinar y tambien aprendemos ha desenvolvernos en la cocina.
Cada semana pondremos una receta,que son economicas y faciles de realizar.
Hoy empezamos con Arroz a la Cubana una receta que gusta a todos.

RECETA: ARROZ A LA CUBANA

Ingredientes:

Arroz

Tomate frito

Huevo

Sal

Elaboración:

1. En una cazuela ponemos a hervir agua (4 vasos de agua).

2. Una vez esté el agua en su punto de ebullición añadiremos el arroz (2 vasos pequeños o tazas). Dejaremos que se hierva el tiempo necesario, controlando que el arroz no se quede sin agua. (Si necesita más agua, añadirla caliente)

3. Una vez esté hervido lo colaremos y lo escurriremos bien.

4. Lo serviremos en un plato hondo.

5. En una sartén con bastante aceite hacer el huevo frito, con cuidado que no se nos rompa.

6. Por último le añadiremos el tomate, puede ponerse en el arroz y el huevo encima o una vez frito el huevo encima de este.

7. ¡¡¡A COMER!!!